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對于蔬菜清洗加工設(shè)備，您肯定會想該如何清洗蔬菜呢？

更新時間：2019-11-25瀏覽：1980次

蔬菜清洗加工設(shè)備主要針對根莖類的蔬菜的清洗，比如，芹菜、菠菜、白菜等，有清洗、去皮、拋光的作用。在果蔬清洗設(shè)備的底部安裝有臭氧發(fā)生器的清洗機器，它的原理是在洗菜機工作時，給臭氧發(fā)生器供電，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機接觸，溶解在水中形成臭氧水，從而起到殺菌、消毒，降解農(nóng)藥的作用。

　　現(xiàn)在，蔬菜上的農(nóng)藥殘留是大家關(guān)心的，畢竟誰都不愿意把農(nóng)藥殘留物吃到肚子里去。那么，想要阻止農(nóng)藥進入身體，就得在清洗蔬菜的時候，把好關(guān)，以做到正確干凈的清洗蔬菜：

　　1、想讓蔬菜更干凈，需要長時間的浸泡。建議蔬菜在做菜前，可以在水里浸泡半個小時以上。

　　2、如果想讓蔬菜農(nóng)藥殘留物少的話，建議你可以用淡鹽水來清洗。洗前，在水里加入少量鹽。

　　3、蔬菜購買回來后，放置一段時間再食用。要知道，蔬菜自身有一種自我解毒的時間，而如果剛買回來就食用的話，則正好是吃農(nóng)藥的時間。

　　4、把米淘洗后，水不要倒，用淘米水來清洗蔬菜，也能起到分解農(nóng)藥殘留物的作用。

　　5、現(xiàn)在都有蔬菜的清潔劑，大家可以購買這種清潔劑用來清洗蔬菜。

　　6、熱水，燒熱水，稍微涼一下后，然后把蔬菜放進去，清洗一下，這樣，也能達到有消的去除農(nóng)藥殘留物的作用。

　　7、當然，用清水反復地沖洗，也可以把表面上的臟物全清潔干凈的。如果使用蔬菜清洗加工設(shè)備，那么效果會更好，